Грибы в сырно-сливочном соусе.

[vladfe]

Вроде бы неплохой вариант для ужина получился:



Рецепт:

10 шт. крупных шампиньонов
200 гр. сыра цфатит
100 гр. сыра моцареллы
100 гр. сливок (16%)
3 зубка чеснока
Соль
Петрушка

1. Грибы вымыть, очистить и выложить в стеклянную форму
2. Сыры смешать в блендере, добавить выжатый чеснок и сливки и перемешать до однородной массы. Залить
грибы. Посолить.
3. Нагреть духовку до 200 градусов и запекать грибы около 20 минут. Подавать на стол с мелко нарезанной
петрушкой

Comments

[alex-akishin.livejournal.com]

Не прихоилось пробовать такое...лакомство:)

[vladfe.livejournal.com]

Так ведь простое, в сущности, блюдо. Можно и попробовать :)