Фаршированные шампиньоны

[vladfe]

 Очень быстро. Очень просто. Очень вкусно.



Нужно:

8 шт. больших (5-6 см в диаметре) шампиньонов
1 большая луковица
3 зубка чеснока
100 гр тертого плавленного сыра

1. Берем грибы и тщательно моем. Ножки отделяем от шляпок и мелко крошим. Лук и чеснок мелко накрошить
    также и перемешать с грибами. 
2. Жарим грибы с луком и чесноком пока лук не станет мягким. Солим и перчим по вкусу. 
3. Шляпки наполняем жаренными грибами с луком и чесноком доверху. Сверху присыпаем тертым сыром. 
    Выкладываем на протвинь. 
4. В разогретую духовку ставим протвинь и печем грибы около 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Вкушаем...

Comments

*вытирает слюни*

[haud.livejournal.com]

Охх, вкуснотища какая :)))

Re: *вытирает слюни*

[vladfe.livejournal.com]

А то, деликатесище! :)