vladfe | Пикниковая кулинария

Так. В моих заметках с тегом "Кулинария" явно нехватает выезных блюд, пикниковых. Исправляюсь.

Значит так:

Маринад для куриных крыльев.

На 1-1.5 кг. крыльев:

2 ст. л. майонеза
50 гр. соевого соленого соуса
3-4 зубка чеснока.

Майонез и сою хорошо размешиваем и добавляем натертый (на терке чеснок). Опять же размешиваем.
Крылья моем и выкладываем в кастрюлю. Сверху заливаем маринадом и перемешиваем.
Кастрюлю накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.

Ну что сказать... уходит как семечки, потому 1.5 кг. маловато... :)