Куриное филе с овощами

[vladfe]

По-моему я это уже делал, но в любом случае фотография получилась поинтереснее.



Нужно:
1/2 кг. куриное филе
1 большая луковица
1/2 кг. зеленой фасоли
300 гр. свежих грибов
Соевый соус
Соль, черный перец

Как:

1. Кусочки куриного филе залить соевым соусом и хорошо перемешав, дать постоять около часа
2. Фасоль отварить в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг и дать немного подсохнуть.
3. В воке нагреть немного оливкого масла, положить филе, дать обжариться со всех сторон,
помешивая. Добавить нарезанный тонкими полу-кольцами, лук, грибы, порезанные крупно и
фасоль. Перемешать, и накрыть крышкой. Готовить так минут двадцать, перемешивая время
от времени. Поперчить. Можно добавить соли (по-вкусу).