![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Любите ли вы бульон, как люблю его я? Если да, то вот простой (как дважды два) рецепт бульона из индюшиной шейки:
Нужно:
1 шт. индюшиной шейки, разрезанной на куски (попросите это в магазине при покупке)
1 большая луковица
2 моркови среднего размера
Укроп, соль, перец
Как:
1. Промыть мясо, положить в кастрюли и залить водой. Довести до кипения, после чего воду слить, а мясо промыть.
2. Наполниить примерно чуть больше половины кострюли водой, положить мясо, луковицу и морковь целиком, а укроп
немелко покрошить, и варить все это до кипения. После чего уменьшить огонь до минимума, попнерчить и посолить.
Накрыть крышкой и варить еще около часа.
 |
| From Cooking |
Нужно:
1 шт. индюшиной шейки, разрезанной на куски (попросите это в магазине при покупке)
1 большая луковица
2 моркови среднего размера
Укроп, соль, перец
Как:
1. Промыть мясо, положить в кастрюли и залить водой. Довести до кипения, после чего воду слить, а мясо промыть.
2. Наполниить примерно чуть больше половины кострюли водой, положить мясо, луковицу и морковь целиком, а укроп
немелко покрошить, и варить все это до кипения. После чего уменьшить огонь до минимума, попнерчить и посолить.
Накрыть крышкой и варить еще около часа.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
